Menu del Giovedì

Una Cena Sfiziosa in mezzo alla Settimana

Prova questo menu, studiato per Farti Innamorare delle Specialità Sarde

Una Cena a Base di Specialità Tipiche Sarde

Il giovedì è il giorno ideale per potersi rilassare nel nostro Ristorante e gustare le specialità che la cucina tipica sarda offre. Per questo abbiamo creato un menu che potrà soddisfare i nostri clienti e chi si vuole avvicinare ai sapori della cucina sarda che da oltre 50 anni proponiamo nel nostro ristorante.

MENU TIPICO SARDO

Antipasto

Salumi sardi del Campidano : sartizzu salame morbido, prosciutto,mustela lonzino di maiale aromatizzato e stagionato e ricotta salata sarda ,bruschetta con crema sarda di Gavoi ,olive condite all’arancio.

Primo

Malloreddus alla campidanese con salame tipico sardo della zona del Campidano.

Secondo

Maialino cotto a bassa temperatura per circa 4 ore in forno a legna.

Contorni

Patate al Forno - Pane Carasau

Amaro

Mirto realizzato dalle bacche della Giara di Gesturi

~~45€/Persona~~

35€/Persona*

*Bevande Escluse

Le nostre Specialità

Malloreddus

Un piatto tipico del Medio Campidano, saporito nella sua semplicità, con salame della zona e salsa di pomodoro.

Mailino Sardo "Porceddu"

Su Richiesta ed in occasioni speciali, cucinato come da tradizione, croccante e tenero allo stesso tempo, è un piatto che vi proponiamo come se vi trovaste in terra sarda.

I salumi e le Specialità di Terra

Sartizzu, Mustela, Ricotta mustia ed olive, sapori di terra che vi faranno assaporare le specialità tipiche e prepareranno il palato alla portata seguente

#isoladeisardidue

La Terrazza

L’Isola dei Sardi Due con la bella stagione e quando il tempo lo permette apre anche la terrazza, un angolo caratteristico e riservato in cui potrete degustare e mangiare le nostre specialità. Visto il limitato numero di tavoli è consigliata la prenotazione.